Jentete 3 etasjes

God kveld alle sammen!

Til forrige helg leverte jeg også en tre etasjes marsipankake til konfirmasjon. Denne kaka tenkte jeg skulle få sitt eget blogginnlegg ;-) Her er kaka ferdig pyntet.

På toppen av kaka har jeg laget en roseoppsats der jeg har satt sammen 7 roser til en bukett. Jeg synes slike er veldig lekre og kan være nok i seg selv på kaka.

Denne kaka er ikke en bryllupskake, men til en skikkelig rosajente, så da tenkte jeg at det ikke gjorde noe å stesje den litt mer opp. For å passe inn i konfirmasjonens rosatema, farget jeg de spiselige blondene rosa.

Alle tre kakene er marsipankaker med sukkerbrødbunn, men har forskjellige fyll. Den øverste er fylt med bringebærkrem og vaniljekrem. Midterste kaka er fylt med sjokoladefløtekrem og romkrem. Den nederste er fylt med vaniljekrem, jordbærkrem og sjokoladefløtekrem. Alle kakene er smurt opp med et tynt lag vaniljesmørkrem for å få en litt mer stabil kake.

For å støtte opp kaka har jeg brukt sugerør med grillpinner inni og eget kakebrett under hver etasje.

Til helga blir det ny temakake ;-)

Marlene

To etasjers kake med spiselig blonder og en rosa kjolekake

God kveld!

I dag har jeg servert gjestene mine to nye kaker- og masse kake som var igjen fra i går.

Den ene kaka var en to etasjers kake i blek rosa fondant, store hvite roser i MMF og spiselige blonder laget av Sugarveil.

Under den rosa fondanten skjuler det seg to sukkerbrød (25 cm og 15 cm). Denne gangen ble sukkerbrødene høye og fine, så jeg kunne dele bunnene i 4 lag. Jeg har fylt kakene med lys sjokoladekrem, vaniljekrem og en litt syrlig bringebærkrem slik at kaken ikke skulle bli for søt.

Kake nummer to i dag er en kjolekake laget med rosesvirlmønster. Jeg har pyntet med belte, blomster og perlekjede i MMF.

Under den rosa creemcheesefrostingen skjuler det seg en saftig og god gulrotkake ;-)

Da var helga med to selskaper over for min del. Tilbake til hverdagen i morgen.

Marlene